chemistry acid-base-37

Mr.Rittichai   Sae Tia     Cell phone : +66843315969 / 0843315969     Home phone : +6624769832/ 024769832     23/14 Moo5, Soi Suksawad14,     Suksawad Rd.,Jomtong,     Bangkok - Thailand

วิชาที่สอนพิเศษ

# h1chepat2_37    PAT2  วิชาเคมี   เดือนมีนาคม  2553

37. เกลือในข้อใดละลายน้ำแล้วได้สารละลายเบสที่เป็นเบสทั้งหมด

1.  CH3COONa    NaCN     KNO2	2.  NaCl    NaCN    KNO2
3.   NH4Cl     CH3COONa    CH3COONH4	4.   NaCN     NH4Cl    KNO2

Strategy - the rule "Must have" of Mr.Zhang ® สิ่งที่โจทย์ให้

เกลือที่ละลายน้ำให้สมบัติเป็นทั้งกรดและเบส

สิ่งที่โจทย์ถาม

เกลือที่ละลายน้ำให้สมบัติเป็นเบสทั้งหมด

สิ่งที่เรารู้

เกลือที่มีคุณสมบัติเป็นเบส เกิดจาก กรดอ่อน + เบสแก่

ไฮโดรไลซิสของเกลือ หมายถึงปฏิกิริยาของเกลือกับน้ำแล้วทำให้สารละลาย
ของเกลือนั้นมีสมบัติเป็นกรดอ่อนหรือเป็นเบสอ่อนเพราะไอออนบางชนิดที่
แตกตัวออกจากเกลือเมื่อเป็นสารละลายจะไปทำปฏิกิริยากับน้ำแล้วให้
H₃O⁺ หรือ  OH^- เมื่อนำเกลือมาละลายน้ำ จะทำให้ pH เปลี่ยนแปลงหรือไม่นั้น
เกิดจากเกลือที่เกิดขึ้นนั้นสามารถทำปฏิกิริยากับน้ำได้หรือไม่

เมื่อทำปฏิกิริยาแล้วทำให้เกิดไฮโดรเนียมไอออน (H₃O⁺)
หรือไฮดรอกไซด์ไออน (OH^-)  เกิดขึ้น
ถ้าเกิดไฮโดรเนียมไอออน (H₃O⁺) ขึ้นจะทำให้สารละลายเป็นกรด
และถ้าเกิดไฮดรอกไซด์ไอออน (OH^-)  จะเป็นเบสเกิดขึ้น

ตารางที่ควรจดจำ

ปฏิกิริยาของ    กรด + เบส	องค์ประกอบ     ของเกลือ	ไอออนที่เกิด  ไฮโดรไลซิส	pH ของ  สารละลาย	สมบัติของ  สารละลาย	ตัวอย่าง     เกลือ
1. กรดอ่อน + เบสแก่	ไอออนลบจากกรดอ่่อน  ไอออนบวกจากเบสแก่	ไอออนลบ	> 7	เบส	CH3COONa,  NaF,KCN
2. เบสอ่อน + กรดแก่	ไอออนลบจากกรดแก่  ไอออนบวกจากเบสอ่อน	ไอออนบวก	< 7	กรด	NH4Cl, NH4Br  NH4NO3
3. กรดแก่+ เบสแก่	ไอออนลบจากกรดแก่  ไอออนบวกจากเบสแก่	ไม่มีไอออนใด เกิดไฮโดรไลซิส	7	กลาง	NaCl, KNO3  KCl, Na2SO4

พิจารณา CH3COONa ซึ่งเป็นเกลือของกรดอ่อน

CH3COOH(aq) + NaOH(aq)CH3COONa + H2O

CH3COONaCH3COO- + Na+

CH3COO- + H2OCH3COOH + OH-

ไอออนของเกลือที่มาจากกรดอ่อน  CH3COO- + น้ำสาร (CH3COOH) + (OH-)

พิจารณา NH₄Cl ซึ่งเป็นเกลือของเบสอ่อน

เมื่อปฏิกิริยาเกิดอย่างสมบูรณ์ ณ สภาวะสมดุลพบว่าสารละลาย มีสมบัติเป็นเบส เนื่องจากมี OH- เหลืออยู่ในสารละลาย ส่วน Na จะอยู่อิสระโดยมี H2O ล้อมรอบ NH3(aq) + HCl(aq)NH4Cl(aq) + H2O(l)

NH₄ClNH⁺₄ + Cl^-

NH⁺₄(aq) + H₂O(l)NH₃(aq) + H₃O⁺(aq) 

ไอออนของเกลือที่มาจากเบสอ่อน NH+4

+ น้ำ

สาร NH3 +  (H3O+)

Cl- จะอยู่อย่างอิสระโดยมีโมเลกุลของน้ำล้อมอยู่ เมื่อปฏิกิริยาเกิดอย่างสมบูรณ์ ณ สภาวะสมดุลจะ ได้สารละลายมีสมบัติเป็นกรด เนื่องจากมี H+ เหลืออยู่

*** มาถึงตรงนี้เราสามารถตัดตัวเลือกข้อ 3 และข้อ 4 ออกไปครับ

เรามาพิจารณาตัวเลือกที่ 2 , NaCl

NaCl เป็นชนิดของเกลือที่เกิดจากไอออนลบจากกรดแก่และ ไอออนบวกจากเบสแก่ จะแสดงสมบัติเป็นกลาง

กรดแก่-เบสแก่จะมีความสามารถในการละลายน้ำให้สารละลายที่มี ไอออนได้มากซึ่งแสดงว่ามีความแรงของกรดหรือเบสสูง 1. กรดแก่จะสร้าง ไฮโดรเนียมไอออน H3O+  ให้เกิดขึ้น    เบสแก่จะสร้าง ไฮดรอกไซด์ไอออน (OH-) ให้เกิดขึ้น 2. กรดแก่และเบสแก่แตกตัวได้ 100 % ในการแตกตัว    ของกรดแก่และเบสแก่มีแต่เฉพาะปฏิกิริยาไปข้างหน้าจีงไม่เกิดสมดุลขี้น    สารละลายจะแสดงสมบัติเป็นกลาง (pH=7) และประจุจะไม่ทำปฏิกิริยากับน้ำ กรดแก่    เมื่อ Hydrogen Chloride ละลายในน้ำก็จะทำให้เกิดกรด Hydrochloric(HCl), :    ไฮโดรเจนครอไรด์, H-Cl, เป็นสารประกอบโมเลกุลซึ่งอยู่ในรูปแก๊สที่อุณหภูมิห้อง.    เมื่อแก๊ส HCl ละลายในน้ำ, HCl โมเลกุล ทั้งหมดทำปฏิกิริยากับน้ำ ในการผลิต    คลอไรด์ไอออน (Cl-)    และไฮโดรเนียมไอออน(H3O+).    ตัวอย่างสารละลายกรดไฮโดรคลอลิก(HCl) และการแตกตัว HCl(g)HCl(aq)   HCl(aq) + H2O(l)H3O+(aq) + Cl-(aq)

เบสแก่ เมื่อละลายในน้ำ, ตัวเบสแก่ (NaOH) Sodium hydroxide แตกตัวให้ hydroxide ions(OH-) และ Sodium ions(Na+): ตามทฤษฎี กรด-เบส ของอาร์เรเนียส. NaOHNa+ + OH-

กรดแก่กับเบสแก่ทำปฏิกิริยาได้เกลือกับน้ำและมีสมบัติของสารละลายเป็นกลาง

HCl + NaOHH2O + NaCl  H+(aq) + Cl-(aq) + Na+(aq) + OH-(aq)H2O + Cl-(aq) + Na+(aq)

H+(aq) + OH-(aq) H2O

กรดแก่กับเบสแก่ทำปฏิกิริยากันได้เกลือ NaCl กับน้ำและมีสมบัติของสารละลายเป็นกลาง

*** เราสามารถตัดตัวเลือกข้อ 2 ออกไปครับ

ข้อที่ 1 ถูกต้องครับ      ✔

ข้อที่ 2 ผิดครับ      ✘

ข้อที่ 3 ผิดครับ      ✘

ข้อที่ 4. ผิดครับ      ✘

"เกิดเป็นคนต้องช่วยตนเสียก่อน แล้วกลับย้อนช่วยคนอื่นจึงจะได้ ต้องรู้จักฝึกหัดทั้งกายใจ จึงค่อยไปแนะคนอื่นให้ทำตาม"

"ถ้าใครเจริญวิปัสสนากรรมฐานโดยต่อเนื่อง สร้างความดี ให้ติดต่อกัน สร้างความดี ถูกตัวบุคคล ถูกสถานที่ ถูกเวลา ต่อเนื่องกันเสมอต้น เสมอปลายแล้ว คนนั้นจะได้รับผลดี ๑๐๐% และจะเอาดี ในชาตินี้ได้ ไม่ต้องรอดีถึงชาติหน้า"

ธรรมปฏิบัติ : สวดมนต์เป็นยาทา วิปัสสนาเป็นยากิน